Carnaubal

Serra da Ibiapaba • Ceará

A aproximadamente 763 metros de altitude, é um refúgio cearense conhecido por seu clima ameno e rica natureza.

Descubra Carnaubal

O topônimo faz referência direta à grande quantidade de carnaúbas encontradas em suas várzeas no início do povoamento. A cidade guarda marcos históricos importantes e curiosidades culturais que remontam ao início do Brasil Colônia. Os festejos de Nossa Senhora Auxiliadora, padroeira do município e que inspirou a construção de sua capela no século XIX, movimentam milhares de devotos anualmente.

Turismo e natureza

O turismo no município é marcado pelo contato com a natureza, com destaque para o Balneário de Carnaubal, o Mirante Santo Antônio e as cachoeiras locais, que oferecem opções de lazer, banho e ecoturismo. O destino também atrai visitantes interessados em turismo religioso.

Empreendimentos de Carnaubal

Cachaça Velho Vaqueiro

A Cachaça Velho Vaqueiro é produzida em Carnaubal, na região da Ibiapaba, Ceará. Elaborada a partir do mosto fermentado do caldo fresco da cana-de-açúcar, é destilada em alambique de cobre e maturada em tonéis de carvalho americano. O produto apresenta aroma suave, notas amadeiradas marcantes e perfil encorpado, valorizando a tradição da produção artesanal de cachaça com foco na qualidade. A safra apresentada no rótulo é de 2024, lote 00

📍 Endereço: Av. São Vicente, S/N, Serra da Ibiapaba

📱 Instagram: @cachacavelhovaqueiro

📞 Contato: (88) 9 9717-8356

Associação de Artesãos e Artesãs Mãos Criativas

Um grupo de mulheres se juntaram em 2021 para fazer artesanato juntas, buscar fortalecimento e valorização do artesanato e artesãs locais.

📍 Endereço: Rua Presidente Médice, SN Centro

📱 Instagram: @maoscriativascarnaubalce